Séminaire national : Gestion de la contrainte travail dans le secteur agricole marocain

Séminaire national · 18 – 19 mars 2027 · Agadir

« Diagnostic, enjeux et perspectives »

Contexte et vision

Depuis les fondements de l’économie agricole, le travail constitue, avec la terre et le capital, l’un des piliers de la production. Si les révolutions technologiques (mécanisation, intrants, digitalisation) ont profondément modifié l’agriculture, la ressource humaine demeure au cœur des performances et de la résilience des exploitations.

Au Maroc, les stratégies agricoles successives (Plan Maroc Vert, Génération Green) ont privilégié l’investissement et l’intensification, avec une croissance notable de la production. Paradoxalement, la réflexion sur la variable « travail » est restée embryonnaire.

Le secteur fait aujourd’hui face à une crise aiguë de main-d’œuvre, exacerbée par l’attractivité des secteurs industriel et des services, l’évolution démographique (vieillissement, urbanisation) et les nouvelles aspirations sociales. Cette pénurie, couplée à la pénibilité, à la saisonnalité, aux questions de genre et de rémunération, constitue une contrainte majeure à la durabilité des systèmes de production.

La SMAHo prend l’initiative de ce séminaire national pour structurer une réflexion scientifique et professionnelle autour de la « contrainte travail » et proposer des solutions adaptées aux spécificités des territoires marocains.

Objectifs

Objectif général : faire un état des lieux exhaustif du travail agricole au Maroc et construire une feuille de route collaborative pour atténuer la contrainte main-d’œuvre dans la diversité des systèmes de production.

  • Diagnostiquer : analyser des études de cas représentatives des systèmes de production marocains (polyculture-élevage, horticulture, systèmes oasiens…).
  • Échanger : créer une plateforme de dialogue entre recherche, professionnels (agriculteurs, interprofessions, industriels) et décideurs publics.
  • Proposer : élaborer des recommandations pour des référentiels nationaux et régionaux de gestion des ressources humaines agricoles.
  • Sensibiliser : porter les conclusions auprès de l’opinion publique et des médias pour valoriser les métiers de l’agriculture.

Programme prévisionnel

Matinée : état des lieux et contextualisation

  • 08:30 – 09:00 · Accueil café et enregistrement des participants
  • 09:00 – 09:40 · Mot d’ouverture : enjeux stratégiques du travail agricole au Maroc
  • 09:40 – 10:00 · Conférence introductive « La contrainte travail en agriculture », Nathalie Hostiou, présidente de l’IAWA
  • 10:00 – 11:00 · Cadrage institutionnel et politique publique
  • 11:00 – 11:30 · Pause-café et networking
  • 11:30 – 13:00 · Regards croisés : études de cas par filière et territoire
  • 13:00 – 14:30 · Déjeuner networking

Après-midi : vers des solutions opérationnelles

  • 14:30 – 16:00 · Innovations et leviers d’action
  • 16:00 – 16:30 · Pause-café
  • 16:30 – 17:45 · Table ronde « De la parole aux actes : feuille de route partagée »
  • 17:45 – 18:15 · Synthèse générale et recommandations
  • 18:15 – 18:30 · Clôture officielle

Thématiques clés

  • État des lieux et diagnostic territorial : disparités régionales de la main-d’œuvre, impact des stratégies nationales (Génération Green) sur l’emploi, saisonnalité et flux migratoires.
  • Dimensions sociales et humaines : attractivité des métiers agricoles, place de la femme rurale et genre, conditions de travail, pénibilité et santé-sécurité.
  • Gestion technique et économique de l’exploitation : évolution du triptyque capital/travail/terre, mécanisation adaptée, agroécologie et réduction de la pénibilité, statuts des salariés (familial, permanent, saisonnier).
  • Innovations et perspectives : digitalisation et outils de gestion de la main-d’œuvre, formation et professionnalisation des jeunes ruraux, leviers pour une nouvelle politique de l’emploi agricole.

Public ciblé

  • Institutionnels : ministère de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts ; établissements publics (ORMVA, ONCA…).
  • Chercheurs et académiques : instituts agronomiques (IAV, ENA), universités, écoles d’ingénieurs, INRA.
  • Professionnels : agriculteurs, gestionnaires d’exploitations, coopératives, organisations professionnelles, fédérations interprofessionnelles.
  • Secteur privé et partenaires techniques : agro-industrie, fournisseurs de solutions (mécanisation, digital), experts-comptables spécialisés, bailleurs de fonds et coopération internationale.
  • Médias spécialisés : presse agricole et économique.

Impact attendu

  • Un Livre Blanc : synthèse des actes et des recommandations, diffusée auprès des décideurs et des organisations professionnelles.
  • Un réseau d’expertise national : groupe de travail permanent sur le travail agricole, reliant chercheurs et professionnels.
  • Influencer les politiques publiques : données objectives et pistes d’action (incitations à l’embauche, formation, logement des saisonniers…).
  • Valoriser les métiers : revaloriser l’image du travail de la terre auprès des jeunes générations.

En portant ce débat avec rigueur scientifique, la SMAHo réaffirme son rôle de force de proposition dans la réflexion sur l’avenir de l’agriculture nationale.

Organisation et partenariats

Comité d’organisation : Mohamed Taher Srairi, Redouane Choukr-Allah, Badre El Himdy, Amal Nakro, Driss Soufiani, représentant de la COMADER.

Communication : campagne digitale (LinkedIn, e-mailing), relations presse, partenariats institutionnels, réseaux professionnels agricoles.

Partenariat et sponsoring :

  • Sponsor Premium : visibilité nationale et internationale
  • Sponsor Gold : accès direct aux décideurs
  • Sponsor Silver : génération de leads B2B
  • Exposants : positionnement en tant qu’acteur clé du secteur