Mohamed Taher Sraïri est professeur de l’enseignement supérieur à l’Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II (IAV Hassan II), au Département des Productions et Biotechnologies Animales. Spécialiste des sciences animales et de l’élevage laitier, il mène des recherches de terrain depuis plus de trente ans.
Ses travaux portent sur la zootechnie des bovins laitiers, l’intégration agriculture-élevage, la valorisation de l’eau, le travail dans les exploitations et l’empreinte carbone du lait. Il intervient comme expert auprès d’organismes tels que la FAO et la GIZ.
Auteur de plus de 85 articles indexés, il siège aux comités éditoriaux des revues Cahiers Agricultures, Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux (REMVT) et Scientific Reports.
